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香港Tajimaya Shabu Shabu餐厅/STUDIO C8

香港Tajimaya Shabu Shabu餐厅/STUDIO C8



Tajimaya Shabu Shabu是日本热锅餐厅,是STUDIO C8长期客户的新项目。我们很高兴被要求在香港观塘的购物中心后黑暗购物中心营造新品牌餐厅。商场设有170多间商店和餐厅,午餐时间结束,满足年轻人时尚生活的需求。



灵感来自Yoshokuya(它是Yoshoku的餐厅,是指在日本的明治复兴时期引起的西方风味的烹饪风格),当时的设计方案是温暖怀旧的感觉。Yoshokuya的整体内部风格受到19世纪末欧洲咖啡馆的影响。我们创造了基于Yoshokuya的风格与当代口音的空间。



在入口处,骨架木结构墙提供展示绿色和品牌的原始装饰物品。墙壁上部选择了手工制作的瓷砖,天然橡木被应用于红色线条的木材镶板上。画在墙上的镜子挂在墙上,营造出欧式咖啡厅的氛围。泥土色调和简单的设计风格是创造一个改变日本食物的饮食习惯的环境。






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